Hotel & Gasthof „Zur Linde“ | Schambach
Echte Altmühltaler Küche - Guten Appetit!

Bei uns kommt nur das Beste auf den Tisch – frisch, handgemacht und regional.
Wir verarbeiten, was die heimischen Wälder, Flüsse, Wiesen und Gärten je nach Jahreszeit zu bieten haben. Unsere Spezialitäten entstehen mit viel Liebe und Sorgfalt nach alten Familienrezepten – ehrlich, bodenständig und traditionell.
Genießen Sie echte bayerische Kochkunst in ihrer schönsten Form.
Ihre Familie Stiegler
& das Linde-Team
Kulinarische Besonderheiten
- Klassiker (Schnitzel, Jura-Bauernsteak, Zwiebelrostbraten, Käsespätzle, Forellen)
- Wechselnde Tageskarte mit saisonale Spezialitäten (z.B. Spargel, Pilze, Wild, Geflügel, Fische)
- Genuss für Zwei (Bauerngockl, Schweinshaxe, Schweinsschäuferl, Bauernente, Grillplatte, Fischplatte - auf Vorbestellung mind. 1 Tag vorab)
- Regionale Produkte
- Vegetarische Gerichte
- Glutenfreie Gerichte
- Lactosefreie Gerichte
Weitere Besonderheiten
• Idyllische Lage im wildromantischen Schambachtal• Ruhige Sonnenterrasse
• Große Außenanlage mit Panoramablick
• Hauseigener Kinderspielplatz
• Parkplatz direkt am Haus (ink. E-Auto Ladestation)
Service/Ausstattung
- Sitzplätze innen: 120 Personen
- Sitzplätze aussen: 60 Personen
- Terrasse
- Biergarten / Wirtsgarten
- Seniorenportionen
- Kindermenüs
- Spielplatz auf dem Grundstück
- Kinderhochstühle (bis 3 Jahre)
- Parkplatz (PKW) am Haus
- Ladestation für Elektroautos
- Kreditkarten akzeptiert
- EC-Karten akzeptiert
- WLAN
- Bedingt Rollstuhlgerecht
- Pauschalangebote
Regionale Biersorten
- Hofmühl
- Nordbräu
Klassifizierungen & Auszeichnungen
- Wanderfreundlich
- Radlfreundlich
- Umweltsiegel
- DEHOGA-Mitglied
- Stromtreter-Betrieb
Öffnungszeiten
Ganzjährig
Montag und Dienstag, Donnerstag und Freitag: 16:00 bis 22:00 Uhr
Samstag und Sonntag, feiertags: 11:00 bis 22:00 Uhr
1. Mai
11:00 bis 22:00 Uhr
Christi Himmelfahrt
11:00 bis 22:00 Uhr
Pfingstmontag
11:00 bis 22:00 Uhr
Fronleichnam
11:00 bis 22:00 Uhr
Tag der deutschen Einheit
11:00 bis 22:00 Uhr
Erster Weihnachtstag
11:00 bis 15:00 Uhr
Zweiter Weihnachtstag
11:00 bis 22:00 Uhr
Neujahr
15:00 bis 22:00 Uhr
Hl. Drei Könige
11:00 bis 22:00 Uhr
Karfreitag
11:00 bis 22:00 Uhr
Ostermontag
11:00 bis 22:00 Uhr
Ruhetage: Mittwoch
Küchenzeiten (warme Küche)
Januar
Montag und Dienstag, Donnerstag bis Sonntag, feiertags: 17:30 bis 19:45 Uhr
Ganzjährig
Samstag und Sonntag, feiertags: 11:30 bis 13:45 Uhr